Keto-saaristolaisleipä

Ainekset 18 annosta

2 dl Pellavansiemenrouhe, paahdettu, valo24

1 dl Chia-siemenet

1 dl Pofiber, perunakuitu

2 Kananmuna (120 g)

1,5 dl Rasvaton Piimä

0,5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

2 tl Ksantaani

2 tl Leivinjauhe

1,5 rkl Raakakaakaojauhe

2 rkl Stevia Sweet Crystal

Sek.kuivat, lis.munat+piimä ja anna seistä n.10min. Vuoraa vuoka (20cm pitkä) leivinpaperilla. Paista 175*45min.

Energia 244 kcal / 100 g

Energia 1018 kJ / 100 g

Proteiini 12,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,9 g / 100 g

Rasva 16,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon