SULAMO

Keto Perlan porkkanalaatikko

Ainekset 10 annosta

500 g Porkkana

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 g Muskottipähkinä, jauhettu

0,3 tl Inkivääri jauhettu

0,3 tl Maustepippuri, jauhettu

2 tl Ruokasuola, jodioitu

50 g Voi

2 rkl Pofiber, perunakuitu

Kuori porkkanat ja keitä kypsäksi. Soseuta kypsät porkkanat. Lisää porkkanoiden joukkoon muut aineet paitsi voi ja pofiber, sekoita tasaiseksi massaksi. Kaada massa uunin kestävään vuokaan. Laita pinnalle voi nokareet ja pofiberia. Paista 150 asteessa n 1,5h

Ravintosisältö / 100 g

Energia 129 kcal / 100 g

Energia 539 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 11,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,1 g / 100 g

Suola 2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon