SULAMO

Keto Perlan lanttulaatikko

Ainekset 10 annosta

500 g Lanttu

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

20 g Karppisokeri, erytritoli

1/3 tl Inkivääri jauhettu

1/3 tl Maustepippuri, jauhettu

1 g Muskottipähkinä, jauhettu

2 tl Ruokasuola, jodioitu

50 g Voi

2 rkl Pofiber, perunakuitu

Kuori lanttu ja keitä se kypsäksi. Soseuta kypsä lanttu. Lisää lantun joukkoon muut aineet paitsi voi ja pofiber, sekoita tasaiseksi massaksi. Kaada massa uunin kestävään vuokaan. Laita pinnalle voi nokareet ja pofiberia. Paista 150 asteessa n 1,5h

Ravintosisältö / 100 g

Energia 123 kcal / 100 g

Energia 514 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 10,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon