SULAMO

Ripsun lihapulla/mureke/piffi

Ainekset 10 annosta

29 g Suomalainen voi

200 g Sipuli, keltasipuli

20 g Chili punainen

50 g Valkosipuli

106 g Kananmuna, kuoreton

800 g Sika-nautajauheliha 23%

7 g Hieno merisuola jodioitu

2 g Mustapippuri

14 g Paprikajauhe

150 g Amerikan pekoni lastu

20 g Borges Ekstra-Neitsytoliiviöljy

40 g Quattro juustoraaste

0,5 g Cayennepippuri

250 g Sulatejuustopala

Freesataan sipulit ja mausteet,jäähdytä. Pekoni toooosi pieneksi mössöksi(esim blenderiin). Aineet sekasin keskenään. Pannulla paisto. Leviää uunissa ☝️

Ravintosisältö / 100 g

Energia 326 kcal / 100 g

Energia 1359 kJ / 100 g

Proteiini 17,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 27,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 76 %

Liity Sulamoon