SULAMO

Haudutettu punakaali vhh keto #tove.kristina

Ainekset 3 annosta

250 g Punakaali

60 g Sipuli, keltasipuli

30 g Voi, normaalisuolainen

10 g Punaviinietikka

5 g Karppisokeri, erytritoli

2 rkl Vesi, vesijohtovesi

1 g Puhdistamaton merisuola, Naturamedia

1 g Valkopippuri

5 g Apple balsamic vinegar

Silppua kaali ja sipuli, paista miedolla lämmöllä n. 10-15 minuuttia. Lisää vesi, puolet etikasta ja ripaus karppisokeria tai muuta makeutusta. Hauduta noin tunti miedolla lämmöllä. Tarkista välillä ettei kuivu ja lisää tarvittaessa vähän vettä. Maista, lisää suolaa, etikkaa, makeutusta ja valkopippuria oman maun mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 79 kcal / 100 g

Energia 329 kJ / 100 g

Proteiini 1,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 6,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,4 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon