Oma majoneesi

Ainekset 20 annosta

2 dl Rypsiöljy

1 Kananmuna kuoreton raaka (58 g)

5 g Omenaviinietikka

1 rkl Turun sinappi, mieto

1 tl Sitruunamehu laimentamaton

1 rkl Paprikajauhe

1 tl Mustapippuri

2 dl öljyä 1 kananmuna 1 rkl omenaviinietikkaa 1 tl sinappia 1 tl sitruunamehua mausteita

Energia 637 kcal / 100 g

Energia 2666 kJ / 100 g

Proteiini 3,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,6 g / 100 g

Rasva 69 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon