Ripsun mantelileipä 2 vuokaa

Ainekset 15 annosta

6 Kananmuna (360 g)

6 rkl Lempi Turkkilainen jogurtti

2 rkl Psyllium ravintokuitu

2 dl Mantelijauhe

2 g Mantelijauho

2 dl Mantelijauho

35 g Mantelirouhe

9 rkl Kuorittu seesaminsiemen

400 g Fontal pizzajuustoraaste

Munat ja jugu sekasin. Jauhot keskenään sekasin. Kaikki sekasin ja juusto sekaan. Paista 225 kieroilmalla 8 min.

Energia 339 kcal / 100 g

Energia 1416 kJ / 100 g

Proteiini 19,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 27,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 95 %

Alkuperäinen resepti