SULAMO

Mutakakku

Ainekset 8 annosta

75 g Tumma suklaa 86%

100 g Voi, luomu

3 Luomu kananmuna (180 g)

1/2 g Himalajan kristallisuola, hieno

1/1 g Mantelijauhe

1/2 g Leivinjauhe

Sulata voi ja suklaa, lisää joukkoon munat ja suola, sekoita joukkoon yhdistetyt manteli- ja leivinjauhe. Laita vuokaan ja paista 175 C 10-12 minuuttia. Kakun tulee olla sisältä raakaa. Koristele esim. tomusokerilla. Voit halutessasi makeuttaa kakun esim. karppisokerilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 407 kcal / 100 g

Energia 1689 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,4 g / 100 g

Rasva 39,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon