SULAMO

Key lime vanukas, maidoton keto

Ainekset 6 annosta

2,4 dl Vesi, vesijohtovesi

1,8 dl Karppisokeri

6 g Stevia Sweet Crystal

1 tl Vanilja-aromi

0,3 tl Ksantaani

50 g Limettitäysmehu

3 rkl Kookosöljy

2 tl Vanilja-aromi

1,6 dl Karppisokeri, erytritoli

0,5 tl Merisuola, jodioimaton

200 g Avokado, kuorittu, kivetön

Tee ensin nestemäinen karppisiirappi keittämällä vesi, sokeri, nestemäinen stevia (6 tippaa), vanilja-aromi matalahkolla lämmöllä, sekoita kunnes kiehuu. Anna tiivistyä 3-5 min. Ota levyltä ja lisää ksantaani sekoita kunnes tasaista ja paksumpaa. Paloittele avokadot (n 2 kpl), lisää loput aineet (ja karppisiirappi) tehosekoittimeen. Käytä n 3-5 min kunnes tasainen. Siirrä kuppeihin ja kupit kylmään (vähintään) tunniksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal / 100 g

Energia 422 kJ / 100 g

Proteiini 0,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,6 g / 100 g

Rasva 10,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon