SULAMO

Jauheliha-kaalipaistos

Ainekset 5 annosta

400 g Naudanjauheliha 17%

275 g Sipuli, keltasipuli

700 g Valkokaali, keräkaali

20 g Luomu extra virgin oliiviöljy

25 g Voi

15 g Valkosipuli

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 tl Merisuola, jodioimaton

1/2 tl Mustapippuri

1/2 tl Chilijauhe

Ruskista jauheliha ja sipuli. Siivuta kaali juustohöylällä. Ota j.liha sivuun pannulta ja kuullota kaali oliiviöljy-voi seoksessa. Lisää mausteet ja kerma. Hauduta kannen alla parikymmentä minuuttia

Ravintosisältö / 100 g

Energia 136 kcal / 100 g

Energia 569 kJ / 100 g

Proteiini 5,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 11 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon