SADUNlanttumuusi

Ainekset 4 annosta

1 kg Lanttu, keitetty, suolaa

25 g Voi, normaalisuolainen

2 dl Parmigiano Reggiano parmesan

1 dl Kuohukerma

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

keitä kuutioituja lanttuja suolavedessä 20-25min. Kaada vesi pois ja anna hetki kuivahtaa. Siirrä lantut siivilään ja kuumenna voi ja kerma kattillassa. Siirrä llantut takaisin kattilaan, survo tai soseuta, lisää parmesaani.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 92 kcal / 100 g

Energia 385 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,1 g / 100 g

Rasva 6,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,5 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon