Sienikeitto

Ainekset 4 annosta

30 g Kuivattu sieni

7,5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

1 rkl Rypsiöljy

1 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2,5 dl Oatly ruokakerma, kaurakerma

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

Liota (murennettuja) sieniä vedessä vähintään 30 minuuttia.

Hienonna sipuli ja kuullota se rasvassa. Ripottele päälle jauhot ja sekoita. Lisää sienet liotusvesineen. Keitä 10 minuuttia.

Kaada joukkoon kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Voit lisätä maun mukaan päälle tuoretta persiljaa pilkottuna.

Energia 60 kcal / 100 g

Energia 247 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon