Kesäkurpitsalassu

Ainekset 12 annosta

1 kg Nauta-sika jauheliha 20%

1 Porkkana (100 g)

2 Kesäkurpitsa, zucchini (700 g)

1 Koskenlaskija Ruoka Cheddar (250 g)

500 g Tomaattimurska, polpa

1 dl Kuohukerma

3 rkl Koskenlaskija ruoka chili

250 g Emmentaljuustoraaste

1 Paprika, punainen (170 g)

100 g Herkkusieni

Paista jauheliha, lisää kasvikset pilkottuna. Mausta hyvin!
Lisää tomaattimurska, koskenlaskijat ja kuohukerma.
Leikkaa juustohöylällä ohuita siivuja kesäkurpitsasta.
Lado voideltuun vuokaan jauhelihakastike, juustoraaste, kesäkurpitsat tuossa järjestyksessä. Meidän vuokaan tuli 3 kerrosta, päällimmäiseksi jauhelihakastike ja juustoraaste.
Paista 200°C n. 45min.

Energia 150 kcal / 100 g

Energia 609 kJ / 100 g

Proteiini 9,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 11,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon