SULAMO

Pizzapannari

Ainekset 4 annosta

4 dl Luomu kevytmaito

4 Kanamuna (240 g)

2,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

0,2 Valkosipuli (0,8 g)

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Paprika, keltainen (170 g)

150 g Suomalainen kirsikkatomaatti

250 g Mifu Jauhis original

1 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 tl Mustapippuri

2 tl Paprikajauhe

1 tl Basilika, kuivattu

1 tl Timjami, kuivattu

1 tl Oregano, kuivattu

2 rkl Basilika, tuore

1 rkl Oliiviöljy

20 g Juusto, cheddar, rasvaa 34 %

Sekoita munat, maito ja jauhot. Anna turvota hetki ja paista 175 asteessa uunipannulla n. 15 min puolikypsäksi. Kuori ja pilko sipulit ja valkosipulit. Pese paprikat ja paloittele ne. Puolita kirsikkatomaatit.

Paista pannulla mifu, sipulit ja paprikat. Mausta seos, kääntele sitä hetki ja levitä puoliksi paistetun pannarin päälle. Lado päälle myös puolitetut tomaatit ja basilikan lehdet. Raasta lopuksi päälle juustoa ja paista vielä n. 20 minuuttia 200 asteisessa uunissa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 478 kJ / 100 g

Proteiini 8,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,3 g / 100 g

Rasva 4,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti