Jauheliharisotto

Ainekset 10 annosta

4 dl Jasmin, riisi keittämätön

8 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Lihaliemikuutio (10 g)

700 g Sika-nautajauheliha 23%

1 Paprika, punainen (120 g)

1 Paprika, keltainen (120 g)

1 Paprika, vihreä (120 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

100 g Viola, kevyt tuorejuusto, ruohosipuli, hyla

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 rkl Voi

Keitä riisi. Paista jauheliha ja paprikat ja sipulit. Sekoita kaikki sekaisin

Energia 168 kcal / 100 g

Energia 704 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,3 g / 100 g

Rasva 9,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon