Broilerpullat kookoskastikkeella 30 kpl

Ainekset 6 annosta

700 g Suomalainen broilerin jauheliha

1 tl Paprikajauhe

1 tl Curryjauhe

1 tl Juustokumina jeera

2 tl Yrttimauste valkosipulinen

2 tl Pansuola

30 g Kylmäpuristettu kookosöljy

400 g Kookosmaito

Mausta broilerin jauheliha ja vaivaa massa tasaiseksi.
Kuumenna pannu, lisää kookosöljy ja kun öljy on sulanut, lisää pullat pannulle.
Paista kunnes pullat ovat kauttaaltaan kullanruskeita.
Lisää kookosmaito ja huuhtele vedellä tölkistä kaikki maito pannulle. Pienennä lämpöä niin, että kastike hiljaa kuplii. Anna pullien kypsyä kastikkeessa 20 minuuttia.

Energia 163 kcal / 100 g

Energia 680 kJ / 100 g

Proteiini 12,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 11,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti