SULAMO

Karitsapyörykät

Ainekset 6 annosta

1 kg Karitsan jauheliha luomu 15%

1/2 dl Basilika, tuore

2 rkl Mantelijauho

1 dl Vesi, vesijohtovesi

100 g Luomu extra neitsyt oliiviöljy

100 g Kevätsipuli

1 Sipuli, punasipuli (30 g)

20 g Valkosipuli

2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Mustapippuri

Lisää veteen ja öljyyn mantelijauho. Silppua kevätsipuli, sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipuleita pannulla hetki ja jätä jäähtymään. Silppua basilikan lehdet, raasta sitruunan kuori. Sotke ainekset, lisää suolaa ja pippuria. Pyörittele pulliksi. Paista 200 astetta, n. 15 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 221 kcal / 100 g

Energia 924 kJ / 100 g

Proteiini 13,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 18,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon