Tonnikalapastavuoka

Laita pasta kypsymään kiehuvaan suolalla maustettuun veteen.

Halkaise, pese ja viipaloi purjo. Puolita tomaatit. Hienonna valkosipuli.

Valuta tonnikalasäilykkeistä öljyä pannulle ja paista siinä kasviksia pari min. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää tomaattimurska, huuhtele tölkki vedellä ja lisää vesi pannuun. Lisää myös tuorejuusto. Kuumenna ja sekoita.

Valuta keitetty pasta, jätä kosteaksi. Kaada isoon uunivuokaan (30 x 20 cm).

Sekoita joukkoon tomaattiseos, tonnikala liemineen, kaprikset ja 2/3 juustoraasteesta. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste.

Paista uunin keskiosassa 225 asteessa n. 15 min.