Punainen juureslaatikko

Ainekset 8 annosta

5 Peruna, vanha, kuorittu (300 g)

4 Porkkana (260 g)

3 Punajuuri (240 g)

2 Palsternakka (400 g)

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

3,5 dl Crea ruokakerma, kolme juustoa, laktoositon

85 g Aurajuusto

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

Raasta juurekset, laita pataan päälle aurajuusto ja ruokakerma, mausta. Anna hautua n. 180 astetta parisen tuntia

Energia 81 kcal / 100 g

Energia 338 kJ / 100 g

Proteiini 2,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,3 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,7 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon