SULAMO

Pippurinen Possuruukku Ketoiluun

Ainekset 4 annosta

400 g Viljaporsaan maustamaton lihasuikale

100 g Suomalaisia herkkusieniä

10 g Valkosipuli

2 tl Mustapippuri

1 tl Grillimauste

1 rkl Aito Kiinalainen soijakastike

2 tl Dijon Originale

4 dl Vesi, vesijohtovesi

2 dl Laktoositon kuohukerma

20 g Timjami, tuore

Ruskista liha voissa ja lisää tuoreet timjamin oksat sekä mausteet. Lisää valkosipuli ja herkkusienet pyöräytä pikkaisen pannulla. Lisää vesi, soija ja dijon. Anna hiljallee kiehua vesi melkein kokonaan pois ja voit ottaa timjamin oksat pois. Lisää lopuksi kerma. Anna vielä hieman kiehua jotta kerma saostuu.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 117 kcal / 100 g

Energia 492 kJ / 100 g

Proteiini 7,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 9,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti