SULAMO

Kaaliroonilaatikko a'la Masa

Ainekset 6 annosta

500 g Kukkakaali

500 g Tomaattimurska, polpa

4 Kananmuna (240 g)

3 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

150 g Emmental punaleima juustoraaste

150 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

1 tl Chilijauhe

1,5 tl Valkosipulijauhe

3 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

250 g Hyvä suomalainen Arkirae, raejuusto

650 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

300 g Parsakaali, brokkoli

300 g Sipuli, keltasipuli

30 g HP-kastike Original

Paista jauheliha (800g) ja sipuli öljyssä. Lisää tomaattimurska ja mausteet pannulle. Keitä hetki kasaan. Pilko kukkakaali ja parsakaali paloiksi voideltuun vuokaan. kaada jauhelihakastike kaalien päälle vuokaan ja sekoita. Ripottele päälle kuutioitu koskenlaskija ja juustoraaste. Sekoita munat ja kerma. Kaada munakermaseos koko komeuden päälle ja paista uunin keskitasolla 200 astetta n. 45-55min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 174 kcal / 100 g

Energia 723 kJ / 100 g

Proteiini 11,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,6 g / 100 g

Rasva 12,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon