Valkosipulipatongit

Ohjeella tulee kaksi pientä patonkia.

15g voisulaa 50g tuorejuustoa  2-3 valkosipulin kynttä 2 munaa 75g juustoraastetta 0,5 tl suolaa

Murskaa valkosipulit. Sekoita kaikki aineet. 

🔽 Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. 

1tl ksantaania 0,75 dl pofiberiä 0,25 dl mantelijauhetta 0,25 dl seesaminsiemeniä 1 tl leivinjauhetta

Taputtele kosteilla käsillä taikinasta leivinpaperille kaksi pötkylää, lisää pinnalle halutessasi seesaminsiemeniä. Paista 250°C 5-7min jonka jälkeen pudota paistolämpötila 225°C ja paista vielä 15-20min. Peitä patongit leivinpaperilla mikäli näyttää että pinta ruskistuu liikaa. :)