SADUNkanttarellikastike

Ainekset 2 annosta

165 g Kantarelli

65 g Sipuli, punasipuli

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

5 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

5 g Mustapippuri

30 g Voi, normaalisuolainen

Kerää kanttarellit metsästä ;) Pilko kanttarellit ja sipuli , paista runsaassa voissa. Lisää kuohukerma ja keitä hieman kasaan.

Energia 203 kcal / 100 g

Energia 850 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 20,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon