SULAMO

Kasvispyörykkäpelti

Ainekset 4 annosta

400 g Kesäkurpitsa, zucchini

500 g Suomalainen kirsikkatomaatti

8 g Valkosipuli

2 rkl Rypsiöljy

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Paprikajauhe

300 g Kreikkalainen Feta 23% rasvaa

460 g Kaura-siemenpyörykkä Boltsi

1 rkl Basilika, tuore

400 g Sipuli, punasipuli

420 g Munakoiso

420 g Paprika, punainen

Huuhtele Ja viipaloi vihannekset sekä lohko sipulit. Laita kasvikset pellille, pirskottele päälle öljyä ja mausta. Paista 200 uunissa 20 minuuttia. Lisää pellille paloiteltu fetajuusto, kaura-siemenpyörykät ja kypsennä vielä 20 min lisää. Viimeistele basilikalla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal / 100 g

Energia 570 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,5 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,9 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 82 %

Liity Sulamoon