Keto Perlan lammaskaali

Ainekset 5 annosta

20 g Voi

500 g Lampaanliha, rasvainen

250 g Porkkana

125 g Lanttu

700 g Valkokaali, keräkaali

50 g Sipuli, keltasipuli

20 g Valkosipuli

2 rkl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Meirami

1/2 dl Luuliemi

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

125 g Smetana, rasvaa n. 40 %

3 rkl Oliiviöljy

Paista lihat voissa ja öljyssä, lisää kasvikset ja kuullota. Lisää neste ja mausteet. Hauduta pataa yön yli uunissa 125° Lisää tarvittsessa nestettä.

Tarjoile smetanan ja tuoresalaatin kera ❤

Energia 148 kcal / 100 g

Energia 621 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 12,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 53 %

Alkuperäinen resepti