Piupaun new York cheesecake

Ainekset 8 annosta

100 g Digestive -keksi

4 tl Vaniljasokeri

40 g Voi, normaalisuolainen

1/2 tl Hieno merisuola jodioitu

600 g Philadelphia tuorejuusto

1 dl Sokeri

15 g Perunajauho

1 rkl Sitruunamehu

3 Kananmuna, kuorineen punnittu (180 g)

200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

Energia 280 kcal / 100 g

Energia 1167 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,6 g / 100 g

Rasva 21,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 11,5 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon