Jauhelihakastike

Ainekset 4 annosta

400 g Luomunaudan jauheliha 12%

1 rkl Neito rypsiöljy

0,3 dl Leivontakarkea vehnäjauho

11 g Luomu Lihaliemikuutio

4,5 dl Vesi, vesijohtovesi

0,3 dl Tomaattisose, tomaattipyree

0,5 tl Mustapippuri

1 rkl Maustekastike, soijakastike

2 rkl Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

Ruskista jauheliha öljyssä pannulla.

Lisää vehnäjauhot, ruskista ja sekoita jauhelihan joukkoon, kaada hetken kuluttua lihaliemi.

Mausta tomaattipyreellä, suolalla, mustapippurilla ja soijalla.

Lopuksi viimeistellään smetanalla.

Tarjoile perunamuusin tai spagetin kanssa.

Energia 103 kcal / 100 g

Energia 428 kJ / 100 g

Proteiini 8,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 6,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon