SULAMO

Smetana-pinaattikasvikset

Ainekset 10 annosta

150 g Sipuli, keltasipuli

330 g Kesäkurpitsa, zucchini

240 g Paprika, punainen

430 g Kukkakaali

400 g Parsakaali, brokkoli

30 g Luomu extra virgin oliiviöljy

25 g Voi

3 rkl Kasvisfondi

3 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Kuohukerma

200 g Smetana 20%

150 g Pinaatti

400 g Leipäjuusto, original

Kuullota kasvikset rasvassa.Lisää vesi ja mausteita, esim. tuore chili, inkivääri ja valkosipuli. Kun kasvikset ovat melkein kyppsiä tarkasta maku, lisää kerma, smetana, pinaatti ja leipäjuustokuutiot. Kuumenna, muttta älä keitä enää. j

Ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal / 100 g

Energia 417 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 7,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon