Empun jauhelihakastike

Ainekset 5 annosta

500 g Kunnon naudan jauheliha 10%

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

0,5 Tukkijätkä sulatejuusto (125 g)

1 dl Basilika, tuore

150 g Kuohukerma laktoositon

Paista jauheliha ja mausta. Lisää sipuli. Lisää kerma,tukkijätkä ja anna hautua.

Energia 228 kcal / 100 g

Energia 947 kJ / 100 g

Proteiini 16,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,2 g / 100 g

Rasva 17,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Alkuperäinen resepti