SULAMO

Ketoloota Ninni

Ainekset 8 annosta

450 g Kukkakaali, pakaste

450 g Parsakaali pakaste

750 g Kunnon sika-nauta jauheliha

250 g Koskenlaskija Ruoka, maustamaton

4 dl Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

4 Vapaa kananmuna (240 g)

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

500 g Hyvä suomalainen Arkijuusto

Keitä kukkakaali ja parsakaali ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha, lisää joukkoon sipuli ja mausteita maun mukaan. Yhdistä munat, ranskankerma ja koskenlaskija ruoka, sekoita kunnolla. Lisää kaikki vuokaan. Laita lopuksi juustoraaste. Anna olla uunissa 200 asteessa noin 30min, kunnes juusto on saanut kauniin värin.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 192 kcal / 100 g

Energia 807 kJ / 100 g

Proteiini 11,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,2 g / 100 g

Rasva 15,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon