ATK Mannapuuro

Ainekset 1 annosta

1 Kananmuna (60 g)

20 g Voi, normaalisuolainen

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

5 g Psyllium

3 rkl Mantelijauho

Sulata voi pienessä kattilassa keskilämmöllä. Kun voi on sulanut, sammuta levy, mutta jätä kattila levylle.

Lisää muut ainekset ja vatkaa vispilällä, kunnes puuro paksuuntuu.

Tarjoa voisilmän ja kanelin kera.

Energia 346 kcal / 100 g

Energia 1448 kJ / 100 g

Proteiini 7,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 33,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti