hapankaalipiirakka Hapankaalipiirakka ohje salty

Hapankaalipiirakka

Ainekset 6 annosta

400 g Quorn Rouhe
100 g Purjosipuli
400 g Ruisperunataikina
400 g Aito Hapankaali
200 g Tuote on poistettu julkisesta listasta 29931- Creme fraiche 10%
1 dl Vesi, vesijohtovesi
3 rkl Siirappi
2 rkl Vasikanfondi
2 tl Oregano, kuivattu
1 tl Mustapippuri
1 rkl Rypsiöljy
  1. Kuullota purjo pannussa

  2. Lisää quorn ja hapankaali

  3. Lisää vettä 0,5-1 dl

  4. Lisää mausteet

  5. Hauduta n. 10 minuuttia

  6. Lisää ranskankerma

  7. Kaulitse taikinasta kaksi levyä

  8. Laita toinen taikinalevy leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan

  9. Levitä sisus tasaisesti vuokaan. 

  10. Laita toinen taikinalevy päälle ja rypistele reunat kiinni

1 1. Voitele kansi kananmunalla

  1. Pistele haarukalla kanteen reikiä Paista uunissa alalämmöllä 225 asteessa n. 25 min. 

Ravintosisältö / 100 g

Energia 145 kcal / 100 g
Energia 604 kJ / 100 g
Proteiini 5,4 g / 100 g
Hiilihydraatti 13 g / 100 g
Rasva 7,2 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 4,6 g / 100 g
Suola 0,9 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon