SULAMO

ATK Sitruunainen siskonmakkarakastike

Ainekset 4 annosta

400 g Siskonmakkara

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

5 g Valkosipuli

10 g Voi, normaalisuolainen

1 rkl Oliiviöljy

2 rkl Sitruunan mehu, tuore

1/2 dl Basilika, tuore

1 tl Mustapippuri

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

10 g Moutarde de Dijon - sinappi

Ruskista makkarat ja sipulit rasvassa. Purista joukkoon sitruunan mehu ja lisää mustapippuri. Kiehauta hetki ja lisää kerma. Lopuksi pilkottu basilika.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 216 kcal / 100 g

Energia 903 kJ / 100 g

Proteiini 7,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 18,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon