SULAMO

Kurpitsacurry

Ainekset 8 annosta

230 g Sipuli, keltasipuli

30 g Luomu extra virgin oliiviöljy

30 g Inkivääri, juurakko, raaka

20 g Valkosipuli

400 g Kookosmaito

1 kg Kurpitsa

250 g Bonduelle mustasilmäpapu

Kuullota sipulit, currytahna ja inkivääri öljyssä. Lisää vesi ja kookosmaito. Kiehauta. Lisää kurpitsakuutiot ja esim. kalakastike tai soijakastike. Hauduta kypsäksi. Lisää nippu hienonnettua korianteria

Ravintosisältö / 100 g

Energia 75 kcal / 100 g

Energia 312 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 5,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon