Karjalanpaisti possun ulkofilee

Ainekset 6 annosta

850 g Pirkka porsaan ulkofilee

200 g Porkkana

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

10 g Maustepippuri kokonainen

1 tl Mineraalisuola, keskiarvo

2 rkl Rypsiöljy

Ruskista lihaa pannulla, sitten kaikki ainekset uunivuokaan ja hauduta. Reilusti vettä, kun haihtuu.

Energia 111 kcal / 100 g

Energia 475 kJ / 100 g

Proteiini 14,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon