Keitä punajuuri lähes kypsäksi, pilko juurekset ja kuullota öljyssä pannussa. Paista pinta broileriin . Laita juurekset uunivuokaan puoleksi tunniksi. Lisää kookosmaito ja nuudelit, anna olla uunissa 15, min, lisää broileri, uunissa vielä 5 kun