Kinkkupiirakka_VHH

Sekoita mantelijauho, leivinjauho, psyllium ja ripaus suolaa sulatettuun voihin.

• Levitä ne vuokaan (riittää juuri ja juuri peittämään pohjan).

• Esipaista 200 asteessa noin vartti saadakseen vähän väriä. 

Varo kuitenkin polttamasta pohjaa.

• Laita pohjan päälle kinkkusuikaleet. Sitten laita sekaisin munat, kerma, juustoraasteet ja mausteita.  Levitä päälle.

• Takaisin uuniin kunnes pinta näyttää hyvältä. 20minsaa.

Leikkaa 6 osaan (á n. 130 g), joten makrot per pala:

Hillarit:       3,2g

Rasvat:      38,9g

Protskut:   15,6g

Kalorit:    424 kcal