Kukkakaali-parsakaalimuussi_VHH

Ainekset 3 annosta

350 g Kukkakaali

50 g Parsakaali, brokkoli

20 g Voi, normaalisuolainen

20 g Täyteläinen kuohukerma laktoositon

1 tl Mineraalisuola, keskiarvo

Höyrytä/keitä vähässä vedessä kaalit, kaada vesi pois kun kypsiä. Soseuta sauvasekoittimella tai perunasurvimella, voita ja kermaa, suolaa mukaan.

Energia 75 kcal / 100 g

Energia 312 kJ / 100 g

Proteiini 2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti