SULAMO

Chili von carne

Ainekset 5 annosta

2 rkl Extra neitsyt oliiviöljy

2 Sipuli, keltasipuli (400 g)

10 g Valkosipuli

500 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

0,5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

0,5 tl Cayennepippuri

500 g Tomaattimurska, polpa

70 g Tomaattipyre, Doppio

1 tl Oregano, kuivattu

400 g Mustapapu suolaliemessä

Kuumenna öljy paistokasarissa tai padassa. Lisää sipulisilppu, hienonnetut valkosipulin kynnet ja jauheliha. Paista kypsäksi. Mausta suolalla ja cayennepippurilla tai chilijauheella. Lisää paseerattu tomaatti tai tomaattimurska, tomaattipyree, oregano ja papuja tomaattikastikkeessa. Anna kiehua hiljalleen noin viisitoista minuuttia.

Tarjoa riisin ja raikkaan salaatin kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 408 kJ / 100 g

Proteiini 9 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,7 g / 100 g

Rasva 5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon