Kesäkurpitsa-halloumipihvit a la Tapsa

Ainekset 4 annosta

500 g Kesäkurpitsa, zucchini

250 g Pirkka Parhaat Halloumijuusto

1 dl Jauho, korppujauho

2 Kananmuna (120 g)

Raasta kesäkurpitsa ja halloumi. Puristele kesäkurpitsaraasteesta nestettä pois mahdollisimman paljon. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja anna massan asettua jääkaapissa noin tunti. Paista pannussa öljyssä tai uunissa ohuita pihvejä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 132 kcal / 100 g

Energia 551 kJ / 100 g

Proteiini 8,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,9 g / 100 g

Rasva 8,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon