Majoneesi (Mika)

Ainekset 10 annosta

1 Kananmuna (60 g)

10 g Sinappi

1 tl Valkoviinietikka

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

3 dl Rypsiöljy Pirkka

Kanamuna, sinappi,etikka,suola isoon tuoppiin. Sen jälkeen laita sauvasekotin pohjalle ja lisää öljy. Tämän jälkeen sekotin käyntiin ja nostat hiljalleen ylöspäin niin majoneesi on valmis.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 738 kcal / 100 g

Energia 3036 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,9 g / 100 g

Rasva 80,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon