Hirvenjauheliha-kesäkurpitsapihvit #tove.kristina

Ainekset 6 annosta

600 g Hirvenjauheliha

200 g Kesäkurpitsa, zucchini

30 g Sipuli, keltasipuli

5 g Valkosipuli

1 tl Chili punainen

80 g Lempi kermaviili

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 tl Hieno merisuola jodioitu

1/2 tl Maustepippuri, jauhettu

1/2 tl Mustapippuri

Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Paista koepihvi ja tarkista mausteet ja suola. Paista keskilämmöllä pienehköjä pihvejä.

Energia 95 kcal / 100 g

Energia 397 kJ / 100 g

Proteiini 14,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon