SULAMO

Hirvipata kasviksilla

Ainekset 8 annosta

2 Porkkana (130 g)

1 Palsternakka (150 g)

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

20 g Valkosipuli

1 rkl Flora culinesse, laktoositon, juokseva

1 dl Tomaattipyree

3 rkl Koskenlaskija ruoka chili

1 tl Mustapippuri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

5 g Rosmariini

8 dl Vesi, vesijohtovesi

850 g Hirvenliha, hirvi

Ruskista lihasuikaleet, pilko kasvikset ja laita ainekset pataan. Lisää vesi, pyre ja mausteet. Anna hautua uunissa pitkään 150 asteen lämmössä. Lisää lopussa sulatejuusto.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 63 kcal / 100 g

Energia 265 kJ / 100 g

Proteiini 8,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon