Lisäksi suolaa ja ras el hanoutia sekä tarvittaessa muita mausteita, kuten sipulia. Sekoita kaikki ainekset. Paista koekakkunen. Paista pannulla öljyssä (huom laske öljy erikseen, aineksissa ei ole lisätty öljyä!) tai uunissa 200 asteessa 13-15 min tai kunnes pullat ovat täysin kypsiä.