Kopio poppamiehen reseptistä. Leikkaa kylki n 3 x 3 cm kuutioiksi ja mausta haluamallasi kuivamausteella. Grillaa / savusta grillin ritilällä n 1h 120c. Laita tämän jälkeen vuokaan ja pyörittele bbq soosissa. Grillaa vuoassa n 3h 120c asteessa kunnes possut on meheviä ja sulavat suussa. Fuck the fitness- versiossa voit viimeisen 1h ajaksi ripotella päälle fariinisokeria ja vähän voita jotta possu karamellisoituu paremmin. Suonet tukkoon!