Paistoin herkkusienet pannulla silputun sipulin ja valkosipulin kanssa. Samoin pieneksi muruksi pilkotun kukkakaalin Kattilaan 5dl vettä ja kasvisliemikuutio kiehumaan. Lisäsin sinne sitä mukaa kun pannulta tavaraa tuli. Kiehautin niitä siinä jonkin aikaa. Sitten sauvasekoittimella kaikki sekaisin. Lisäsin kermaa ja puoli pakettia vahvaa Koskenlaskijaa. Mausteita maun mukaan, ite laitoin n. tl herbamare maustetta. Kiehautin ja lisäsin vettä sen verran, että koostumus oli mieluinen.