SULAMO

Marjon kookos-kasviskeitto

Ainekset 10 annosta

260 g Munakoiso

400 g Kesäkurpitsa, zucchini

300 g Kukkakaali

200 g Sipuli, keltasipuli

230 g Paprika, punainen

260 g Parsakaali, brokkoli

60 g Luomu extra virgin oliiviöljy

400 g Kookosmaito

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Kasvisfondi

200 g Baby-Pinaatti

2,5 dl Kuohukerma

25 g Voi

35 g Kylmäpuristetttu neitsytkookosöljy

Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi ja kypsennä vesi-kookosmaitoseoksessa. Mausta oman mielen mukaan joko perinteisesti tai itämaisilla mausteilla. Viimeistele keittoo silputulla korianterilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 84 kcal / 100 g

Energia 348 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 7,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon