Mantelisämpylät

Ainekset 6 annosta

3 dl Kukkakaali, keitetty, suolaa

1 dl Mantelijauho

6 tl Psylliumkuitujauhe

1/2 dl Seesaminsiemen kuorittu

100 g Heraproteiini maustamaton

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

2 tl Leivinjauhe

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

3 dl kukkakaalia 1 dl mantelijauhoa 1 rkl psylliumkuitua

5 dl kuorittuja seesamsiemeniä 1 dl heraproteiinijauhetta 2 kananmunaa 2 tl leivinjauhetta 0,5 dl suolaa Keitä kukkalaali ja soseuta, lisää munat ja sekoita. Lisää kuivat aineet, sekoita hyvin lusikalla. Lusikoi esim. muffinssivuokiin. 2 rkl taikinaa/leipä. Paista 200 ast./20-25 min. Parhaimmillaan leipä on seuraavana päivänä.

Energia 223 kcal / 100 g

Energia 933 kJ / 100 g

Proteiini 23,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 10,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon