SULAMO

Mausteinen kukkakaali-parsakaalisosekeitto, keto, vhh #tove.kristina

Ainekset 2 annosta

100 g Parsakaali, brokkoli

250 g Kukkakaali

2 dl Vesi, vesijohtovesi

250 g Coconut Cream UHT

2 tl Punainen thai currytahna

1 tl Kurkuma

20 g Parapähkinätahna

20 g Kylmäpuristetttu neitsytkookosöljy

1 Kanaliemikuutio (10 g)

Pilko yhteensä 350 grammaa kukka- ja parsakaalin varsia, lehtiä ja kukintoja, keitä kana/kasvisliemikuutiolla tai suolalla maustetussa vähässä vedessä kypsiksi, lisää kookoskerma, öljyt ja mausteet. Soseuta blenderissä tai sauvasekoittimella. Tarkista maku. Tarjoa yksinään tai esimerkiksi katkarapujen kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 111 kcal / 100 g

Energia 463 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 9,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon