Tuian suklaapiirakka (1/2 sokeri määrästä)

Ainekset 20 annosta

300 g Voi

5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2,5 dl Sokeri

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

2 tl Vanilijasokeri

100 g Eridanous 2%, kreikkalainen jogurtti Lidl

2,7 dl Vesi, vesijohtovesi

5 rkl Kaakaojauhe

1,5 rkl Ruokasooda

4 rklkaakaojauhetta

1 tlsuolaa

2½ dlvettä

Sekoita suurehkossa kulhossa:5 dlvehnäjauhoja

5 dlsokeria

2 tlvanilijasokeria

1½ tlsoodaa

lisää jauhoseikseen ensin kaakaoliemi ja sitten:

1 dlpiimää, maustamatonta jogurttia, kemaviiliä tai kermaa

2 kplkananmunaa

levitä taikina tasaiseksi pellille 200 asteessa 20 min.

kuorrutus:Kiehauta kattilassa:2 rklmaitoa

100 gRASVAA

1 rklkaakaojauhetta

sekoita liemeen 1 paketti tomusokeria (225g)

lelastalla piirakan pinnalle.

Energia 331 kcal / 100 g

Energia 1385 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 33,9 g / 100 g

Rasva 19,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 15,7 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon